Vem fixar käket då?

Jag känner mig som en jonglör ibland. En person som ska försöka hålla så många bollar i luften som möjligt och med tanke på att mina "bollar" består av mitt jobb, mina barn, min fritid och en hel del annat så händer det att man ibland tappar en boll eller två. Det var precis det som hände när vi hade planerat en liten firmafest. Allt var klart, lokalen var bokad. Utsmyckningen var inköpt och lekar var planerade. Maten var... inte beställd. Fan också, det var ju mitt ansvar att fixa maten till festen! Hur sjutton skulle jag lösa detta på kort varsel? Festen skulle ju gå av stapeln redan två dagar senare. Det är tur man är van vid lite stress ;) 

Telefonen gick varm

Jag ringde säkert fyra eller fem stycken innan jag fick tag i Triller Mat & Bröd, ett företag som erbjuder catering i Uppsala och som har 35 års erfarenhet. Jag tro han hörde hur stressad jag var för han lät mig prata klart innan han svarade att det visst skulle kunna fixa detta. Fast bara om vi hade en egen lokal och om någon kunde komma och hämta maten. Lokalen var ju redan klar och jag får ju in en hel del i bagaget så det tackade jag ja till direkt. Jag sade till honom att göra en bra buffé med en blandning av kallt och varmt som skulle räcka till cirka 50 personer. Festen blev grymt bra, alla blev mätta och nästa gång vi ska ha catering så ringer jag dem igen! 

5 okt 2018